先月、南仏イエールを発つ朝早起きしてマルシェへ。そのマルシェでハーブに漬けたグリーンオリーブとプレーンなブラックオリーブを購入。帰国後早速ニース風サラダを作りました。 ◆今回の材料 レタス、きゅうり、茹でたジャガイモ、固茹で卵、トマト、アンチ…
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